Produciamo birre artigianali naturali, di qualità, non filtrate e non pastorizzate e con assoluto carattere. Non possediamo un nostro impianto di produzione ma affidiamo le nostre ricette a birrifici di nostra fiducia che, seguendo le nostre indicazioni, realizzano i nostri piccoli sogni.
Abbiamo la testa sulla luna e una visione fuori dagli schemi, ma i nostri piedi sono ben piantati per terra, perché è li che tutto prende forma. Moonfrà - anche il nome la dice lunga - nasce per rendere omaggio al Monferrato, un territorio conosciuto per le sue eccellenze enogastronomiche.
Andrea - brewmaker appassionato e competente - e papà Giancarlo si muovono come abili direttori d’orchestra per creare uno spettacolo davvero coinvolgente. Innata originalità, sottile ironia, sorprendenti intuizioni la fanno da padrone.
In questo quadro senza confini, le birre artigianali Moonfrà incontrano una cucina autentica e senza fronzoli e quando tra simili, ci si capisce, tutto fila dritto al cuore.
Hamburger freschi, fritture croccanti ed originali, piatti pensati per i bimbi e proposte vegetariane per accontentare proprio tutti!
E la ciliegina sulla torta sono i concerti dal vivo nello Spazio Live, dove poter trascorrere una serata all'insegna della buona musica e dell'intrattenimento!
Siamo aperti dal martedì alla domenica dalle ore 19.00
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